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Hasta en Texas

Lo mejor es aguantar la respiración cuando uno visita Bar G Feedyard cerca de Hereford (la “capital mundial de la carne”) en Texas. Aquí hay cerca de 125.000 cabezas de ganado. De hecho, se pierden en el horizonte. El estiércol (300 millones de…



  • Ver original en The Economist
  • Publicado el sábado enero 6, 2007


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