Cómo ahorrar $1 millón con un pequeño cambio en una receta

Muchas personas están preocupadas por el futuro de la cadena de restaurantes de hamburguesas Steak ‘n Shake, ya que reportó que tuvo una pérdida operativa de casi $19 millones de dólares, lo que se suma a otra enorme pérdida de ventas de $10.7 millones de dólares que tuvo en 2018.

ADVERTISING

inRead invented by Teads
A esto hay que añadirle que, en todo el país, al menos 60 Steak n’ Shakes han sido cerrados temporalmente en lo que va del año.

En otras palabras, las cosas no van muy bien en estos restaurantes, motivo por el cual su CEO, Sardar Biglari, lanzó una inusual propuesta a sus inversionistas que, según sus cálculos, les permitirá ahorrar algo de dinero en todas sus sucursales.

Dicha propuesta es: eliminar las cerezas…