Autor: Maria Fernanda Velazquez Romero

Sobre Maria Fernanda Velazquez Romero

Ing. Químico en Alimentos (Universidad Autonoma de Querétaro). Posgrado en Ingeniería Industrial en Control de Calidad (Tecnologíco de Querétaro). Posgrado en Sistemas de Calidad y Productividad ( ITESM campus Querétaro). Gerente de Aseguramiento de Calidad en Grupo Fomento Queretano por 7 años (Coca Cola). Gerente Técnico y de Calidad por 1 año ( Granotec México). Gerente de Operaciones 2 años (Granotec México).Propietaria de Alimqro Mexico, empresa dedicada a la elaboración de productos alimenticios y representaciones comerciales con otros países.Actividades y logros:Implementación de Sistema de Calidad Coca Cola. Implementación de Sistema de Calidad ISO 22000 y HACCP en Granotec. Certificado.Investigación y Desarrollo de productos funcionales para la industria de cereales.Certificación de laboratorio ante la EMA.Desarrollo Organizacional de las áreas a mi cargo y del Sistema de Gestión.Líder del equipo de Auditoria InternaLíder del equipo de implementación.